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そば職人が2名も

2025-01-18

1：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:05:00

そば職人が2名も

1737093900367

2：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:06:14

ドイツでそばをうつ

3：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:14:26

幌加内だししょうがない

4：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:15:31

ドイツ・デュッセルドルフでそば職人に！？

5：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:18:14

龍谷大はお寺の子だろうな…

6：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:19:52

やれやれ…必修科目「そば」があり全国高校生そば打ち選手権でも優勝を重ねている幌加内高校を知らないとはね……

8：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:22:22

>>6
また俺はすぐバレる嘘ついて…
>必修科目「そば」について
https://horokou.ed.jp/soba/sobacourse
マジか
マジだ

7：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:21:49

うぅ…知らなかった…

9：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:25:14

ドイツのそば職人に就職したの？

10：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:25:33

他３名の扱い…

11：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:26:07

ドイツはマイスター制で職人弟子入りとかいまだに国をあげてやってるから
名門蕎麦職人のとこなんじゃないかな

12：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:26:19

他3名はドイツのデュッセルドルフでなにを？

13：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:28:31

>>12
サッカー選手かな…

22：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:56:27

>>12
たぶん道内じゃないかな…

14：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:31:59

>> https://horokou.ed.jp/soba/sobacourse
全国で初めて、唯一の科目であったため、教科書もなく指導者もおらず、最初は試行錯誤の連続でした。しかし、町内のそば打ち愛好者の方を講師に招き、教職員も生徒たちと一緒にそば打ちを学んでいくことで徐々に指導できるようになり、いまでは本校教員が中心となり作成したそばテキストとともに、生徒たちに指導しています。
呼ぶのプロの職人とかじゃないんだ…

16：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:34:51

デュッセルドルフは日本人の駐在員が多い街だから日本人向け蕎麦店の店員かな

17：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:36:15

そば啜れドイツ人

18：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:40:08

そこそこ年収も高そうな気がする

21：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)15:53:44

書いてある13人が卒業生全員とかだよねこれ

23：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:03:00

北海道のさらに田舎の高校だから大学進学自体が珍しいとかだよ

24：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:05:30

看板？格好いいな

25：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:07:26

全校生徒40人弱で寮まであるのか

26：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:17:11

>幌加内高校は定時制農業科の高校です。しかし、定時制でありながら全日制 (朝登校し、1〜6時間目まで授業を受ける)と変わらない日課で学び、3年間で高等学校の課程を卒業することができます。
それなら全日制でいいのでは…？

27：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:18:38

そんな状態で何故蕎麦を？

28：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:20:57

寿司職人が海外で高給取りやってるからな
次はそばが来る

30：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:25:02

>>28
寿司と違ってソバは貧乏くさい雑穀というイメージが根強いからなー
健康志向でどこまで引っ張れるものか

29：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:22:01

デュッセルドルフのふたりは同じところだろうか

31：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:35:53

名門校の風格

32：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:40:55

職人が２
そばが３だ

33：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:46:54

デュッセルドルフ本当に蕎麦屋おおいな..

34：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:50:08

欧州は蕎麦を食べる文化自体はあるそうだけど日本式の蕎麦はウケるんだろうか

35：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:52:37

ラーメンは動物系の濃厚スープっていう欧米人にもわかりやすいヒキがあるけど蕎麦はどうなんだろうな

36：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:55:18

フランス料理をフランス人が作ってると本場感が増して客入りや信用度も上がるだろうから
実際海外で日本人の日本食料理人の需要はあると思う

37：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:57:30

プロ呼ぶんじゃなく在野しかも町内の人呼ぶのなんか凄いワクワクする
蕎麦打ちおじさんは偏在しているのも含めてなんか味わい深い

38：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)16:58:36

ヨーロッパの日本料理屋なら日本の倍とか3倍とか稼げるだろうし普通にうらやましい

39：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)17:01:27

ガレットとかあるから全く引っかからないわけでは無さそう
どちらかといえば出汁が向こうに合うかどうかだと思う

40：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)17:05:49

腕一本で外貨稼げるの普通に羨ましいな…

41：名無しさん（仮） 2025/01/17(金)17:06:17

本当に日本人のヨーロッパ赴任者からしたら天国だぞデュッセルドルフ

-食の話題
-食品・食事

1：名無しちゃん（仮）　2025/01/18 04:21:52　[ 返信 ]

知らなくても良いそば知識がどんどん付く・・・！

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