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牛乳寒天バトルデビューしました

2023-02-04

1：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:37:26

牛乳寒天バトルデビューしました
寒天スペック
粉寒天8g
水400cc
牛乳400cc
砂糖45g
実家にあった杏仁豆腐のレシピを参考にほぼそのまま倍量にしました
ていうか一般的な牛乳寒天のレシピとほぼ全部同じ…
対戦よろしくお願いします

2：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:37:53

ナイスプレーン部門

3：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:38:07

最初からエンカウントしてる！

4：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:38:12

甘くなくねーか

5：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:38:55

材料的に甘味が足りなさそうだけど
お味の方はいかが？

6：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:39:28

寒天って粉そんな少なくていいのか…

8：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:40:44

>>6
基本4gの製品が多い
そして大体500mlの水分を固める性能がある
添加物だのなんだのを入れても大体一袋で600g前後の寒天を作れる

7：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:40:29

牛乳寒天って作ったらバトル始まるんだな・・・

9：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:41:56

シンプルながらお皿がいい

15：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:45:17

>>9
長野冬季五輪のヤマザキのお皿です
ありがとうございました
いいバトルでした

20：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:47:46

>>9
一応補足です
コーヒーのお皿は百均だったと思います

10：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:43:06

プレーン・コーヒーそれぞれ２つずつ作って１つずつ失敗しました
思ったより凝固が早くダマになりました…
砂糖は75g入れようとしたのに入れたと勘違いして少なかったので薄あじな上に牛乳の臭みが寒天のあっさりさのためかダイレクトに感じられてまずかったです

27：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)16:17:19

>>10
>砂糖は75g入れようとしたのに入れたと勘違いして少なかったので
うｎ
>薄あじな上に牛乳の臭みが寒天のあっさりさのためかダイレクトに感じられてまずかったです
ダメだった

11：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:43:18

震えてるのか…
若いな

12：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:43:47

見た目すごいうまそうなのに…

13：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:44:14

まぁ上からソースかけてリカバリーはできるからな…

14：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:44:19

砂糖は思った量の三倍入れる
バトラーの伝統的な言い伝えだ

16：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:45:18

牛乳なのでイチゴジャムなどとの相性はいいぞ
あきらめるな

17：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:45:32

結局甘きゃ美味いから砂糖は少ないより多いほうがいい

18：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:45:42

皿は大事だな…見栄えが違う

19：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:45:57

これ可愛いな…

22：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:55:42

牛乳寒天バトルが流行ってから乗せるためのお皿買った

23：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:56:57

牛乳寒天じゃなくて見覚えのある皿に釣られて開いてしまった

24：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)15:59:18

画像を開いたらこっちに飛び出してきてるみたいで笑ってしまった

25：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)16:03:02

すげぇ牛乳寒天なのに牛乳入ってる…

28：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)16:19:47

>>25
うん？

26：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)16:09:02

甘くない牛乳寒天には練乳をだばぁしたら美味かったはちみーはあんまし美味しくなかったケーキシロップもんー…だった

31：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)17:05:38

なんで牛乳寒天がブームなの…

32：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)17:07:48

>>31
手軽に作れる
味付け次第だけどおいしく召し上がれる
戦いてえ

33：名無しさん（仮） 2023/02/03(金)17:09:10

対戦したいという高揚感から手ブレが抑えられない

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