【牛乳寒天バトル】年末年始も牛乳寒天バトル

1：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)17:58:25

年末年始も牛乳寒天バトル
みかんも作ったけどうまく輪切りに出来ずに崩れてしまった
キウイは綺麗に輪切りに出来て美味しかったので一勝一敗

2：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)17:58:49

ナイス寒天！

3：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)17:59:22

ゼラチンはダメだけど寒天はOKなんだっけ？この手の果物

5：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:05:53

>>3
生のキウイはタンパク質を分解する酵素を持っているからゼラチンで固められない

25：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)19:06:44

>>5
なるほど
勉強になるなあ！

4：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:04:14

メロンも寒天との接点に隙間ができてゆるゆるになって惜敗でした
スーパーで買ったカットメロンだから普通に味はおいしかった

6：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:06:24

年明けたら寒天の日まであっという間だもんな

7：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:09:06

夏が寒天バトルの旬だと思ってた

8：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:15:08

フルーツサンドの断面みたいでかわいい

9：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:16:00

何普通に美味そうなもん作ってんの…

10：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:18:56

11：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:19:30

ウチも採れたキウイ残ってるから寒天にしてやろうかな

12：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:19:37

色が変わった部分が弱点だ

14：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:39:29

なんかエンカウント演出強めだな今回‥

17：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:45:36

>>14
自由に調整できるよ

15：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:39:40

キウイの時間を寒天が止めたみたいでいいね

16：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:44:42

ブドウとメロン美味しそう
ちょっと崩れてても愛嬌だよ

18：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:47:37

もうそんな時期か

19：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:51:16

何月だっけバトル？

22：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:59:54

>>19
寒天の日は2/16だけどバトル自体はバトラーが思いついたタイミング

21：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)18:56:57

ナイス寒天！

23：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)19:03:54

一ヶ月半前だったら十分前哨戦って言える範囲だな

27：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)19:16:07

この前作ったのはかんてんくっく1本4gに水100牛乳300で普段より水分100ml少なくして固めにしたら上手く行ったよ

29：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)19:20:12

寒天って固めるの300じゃねーのかと思ったがうちの使ってるの粉で2g相当だったわ…

30：名無しさん（仮） 2024/12/29(日)19:21:30

菓子屋だと糸で切るんだっけ？