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【牛乳寒天バトル】麺類部門にエントリーします　蕎麦です

2026-02-17

1：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:26:54 0

牛乳寒天バトル麺類部門にエントリーします
蕎麦です
お納めください

2：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:27:22 0

作ったのか？麺寒天…

3：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:27:25 0

ごま蕎麦！？海苔も寒天だ！すげぇ！

4：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:27:53 0

ところてんだろ

5：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:27:54 0

千切れたりしないのか

6：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:28:10 0

そばつゆも寒天なの？

7：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:28:16 0

まさか葱と山葵も寒天か…？

8：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:28:17 0

ノリの再現度すごい
薄く延ばしたの？

9：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:28:22 0

なんで蕎麦部門増えるんだよ…

11：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:28:48 0

>>9
しかも前回より完成度高いし…

10：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:28:27 0

蕎麦の麺は黒胡麻牛乳寒天です
強度を保つため規定の水分量の半分で固めました
切り出す作業がとても面倒です

46：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:36:22 0

>>10
寒天って蕎麦切り出来るんだ…

12：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:29:01 0

寒天バトルのレベルが違うな
他の掲示板には寒天バトルすら無いのに

13：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:29:04 0

かなり蕎麦だよこれ

16：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:29:36 0

こんな感じに揃ったらいい感じにザルに盛り付けて完成です
刻み海苔はコーラ寒天で作成しましたが色味が足りなかったので竹炭を混ぜました
それでも薄く切ると透明感が出るのでもっと色濃くてもよかったかなと
蕎麦つゆはコーヒー寒天です

17：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:29:46 0

蕎麦つゆやネギも寒天なんです？

18：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:29:49 0

19：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:29:50 0

切り出しはネギカッターとかで…

20：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:29:52 0

つゆも寒天なの！？

22：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:30:43 0

もはや食品サンプルの技巧みたいになってる…

23：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:30:44 0

なぜ家に竹炭があるんだ

27：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:31:55 0

>>23
黒の着色料としてわりとスタンダードだよ

24：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:30:52 0

薬味のネギは牛乳寒天とメロンソーダ牛乳寒天です
薄く固めたものをストローでくり抜きました
少し緑の色味が薄いですが遠目から見ると割とネギっぽい感じがします

26：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:31:54 0

え！？全部寒天！？

28：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:31:59 0

個人的ベスト寒天はワサビです
これは牛乳寒天が半固形くらいになったところでぐちゃぐちゃに混ぜてから抹茶を入れ再度固めたものです
結構ちゃんと質感が出ていて完全成功です

29：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:32:14 0

ネギの色味が綺麗に出てるねぇ

30：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:32:25 0

気合入ってるなぁ

32：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:32:29 0

わさびが本物にしか見えないすごい

33：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:33:12 0

全体的にちょうどいいあまあじに統一されてそうだけどそばと思って食ったら吐きそう

34：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:33:14 0

薬味までかよレベルたっか

35：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:33:20 0

昨晩も蕎麦いたな…まさかの二人目とは…ナイス寒天

36：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:33:21 0

これネギじゃないの

37：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:33:40 0

本戦はやっぱ凄いやつがどんどん出てくるな…

38：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:34:03 0

写真を見てると口の中に微かな風味が漂ってくる

39：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:34:04 0

寒天の何が俺をここまでさせるのか

40：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:34:04 0

バトルスレを見返していたら日付変更最速寒天で蕎麦ネタが被っていて頭を抱えました
出来栄えには結構満足していますがネタ被り判明後急遽作成したやつでもスレ立てするかも知れません
それでは皆さま良い寒天ライフを！

48：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:37:03 0

>>40
>バトルスレを見返していたら日付変更最速寒天で蕎麦ネタが被っていて頭を抱えました
普通わからねえよ
>出来栄えには結構満足していますがネタ被り判明後急遽作成したやつでもスレ立てするかも知れません
その姿勢誉高い

64：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:42:28 0

>>40
>ネタ被り判明後急遽作成したやつでもスレ立てするかも知れません
このネタに走っていくスタイル誉れ高い
週末辺りも寒天盛り上がりそうだし期待してるぜ…

41：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:34:32 0

見立てが上手くて普通にちょっとした和菓子職人なのよ

42：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:34:40 0

芸術品だわここまで来ると…

47：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:36:33 0

蕎麦部門同士でちゃんとバトルできるじゃん！

49：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:37:33 0

寒天技術力の向上に恐怖を感じる
すげえ…

51：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:38:45 0

レベルがえらく上がってるな…
通年イベントだと来年くらいにはとんでもないことになってしまうぞ…

53：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:39:04 0

牛乳寒天とはいったい…うごごご

54：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:39:37 0

>>53
牛乳と寒天使ってるだろ

56：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:40:23 0

それでこれは美味いのか

60：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:41:57 0

今セルの顔になってる

61：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:42:04 0

牛乳寒天バトルも今年で四年目だが如実に技術力の向上が伺える

66：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:43:12 0

寒天バトルって自由なんだなあ

69：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:44:57 0

去年うどんで被って今年は蕎麦で被るのかよ！

70：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:45:15 0

へー蕎麦食べたいってスレ開いた
そうか寒天の日だったわ

119：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)21:03:04 0

>>70
私はこの分野には明るくないのですが寒天の日とはどういうことなんですか？

121：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)21:03:53 0

>>119
見ない顔ね！寒天バトルは初めて！？

73：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:46:56 0

バトルって言うが勝ち負けの判定は誰もしねえしな

76：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:47:25 0

>>73
美味しかったらビクトリー！

77：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:47:27 0

>>73
作ったらその時点で勝利だ

79：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:48:45 0

>>73
第一回の時から美味しく作れたら勝ちなんだ
周りが勝敗を判定するのは数少ないレギュレーション違反だ

80：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:48:54 0

そもそも寒天バトルってなんだよ

84：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:49:17 0

>>80
そこからか？

89：名無しさん（仮） 2026/02/16(月)20:50:37 0

>>80
見ない顔ね！寒天バトルは初めて？

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