1: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:31:21
栄養満点無添加「ヴィブロスのブロス」
材料 【約200ℓ分】
ヴィブロス 1人
玉ねぎ 60個
セロリ 10本
にんじん 20本
しょうが スライス30枚
手順
1. ヴィブロスは綺麗に洗い汚れ等を落とす。(この時、姉妹で洗いっこするとブロスに深みが出ると言われている)
鍋にヴィブロスが浸かるくらいのたっぷりの水を入れて湯を沸かせる。水気を切り、汗を洗い流す。
2
鍋を洗い、全ての材料を入れ、熱めの湯に浸かる。追い焚きで3時間ほど浸かる。
水が減ってきたら材料がかぶる程度にその都度水(分量外:適量)を加える。湯当たりしないようにヴィブロスにはこまめに水分補給させる。(分量外:の飲み物アイスでも可)。
3
ヴィブロスを湯からあげて休ませる。残り湯をサラシを乗せたざるでこす。(残った野菜は温野菜として食する事も可能性。)
材料 【約200ℓ分】
ヴィブロス 1人
玉ねぎ 60個
セロリ 10本
にんじん 20本
しょうが スライス30枚
手順
1. ヴィブロスは綺麗に洗い汚れ等を落とす。(この時、姉妹で洗いっこするとブロスに深みが出ると言われている)
鍋にヴィブロスが浸かるくらいのたっぷりの水を入れて湯を沸かせる。水気を切り、汗を洗い流す。
2
鍋を洗い、全ての材料を入れ、熱めの湯に浸かる。追い焚きで3時間ほど浸かる。
水が減ってきたら材料がかぶる程度にその都度水(分量外:適量)を加える。湯当たりしないようにヴィブロスにはこまめに水分補給させる。(分量外:の飲み物アイスでも可)。
3
ヴィブロスを湯からあげて休ませる。残り湯をサラシを乗せたざるでこす。(残った野菜は温野菜として食する事も可能性。)
2: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:32:02
何の何…?
3: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:32:22
ブロスってなんだよ!
5: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:33:18
>>3
だし
だし
7: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:33:41
>>3
だそうだ
だそうだ
4: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:32:48
broth
だし
だし
6: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:33:39
沸かすな沸かすな
8: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:34:42
ヴィブロスの残り湯は健康にいいからな
9: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:35:31
意味合いのある怪文書だった
10: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:36:01
>>9
そうかな…
そうかな…
11: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:36:27
ブイヨンかな?
レシピ的にはラーメンのスープみたいな感じっぽい
レシピ的にはラーメンのスープみたいな感じっぽい
12: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:36:40
何食ってたらこんなの思いつくの?
14: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:36:59
>>12
そりゃブロスだろ
そりゃブロスだろ
13: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:36:49
蛤女房か…
16: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:38:19
雪風思い出した
17: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:38:32
金曜夕方のように自由なスレだ
18: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:39:49
明日作ってみよう…
24: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:43:46
>>18
俺のブロス…
俺のブロス…
19: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:40:01
最高級星5ヴィブロスで取るブロスは一杯数万円の値段が付く
21: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:41:25
うちにはシュヴァルグランしかいないから作れない…
22: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:41:27
ランクの高いヴィブロスほど濃厚で芳醇な香りのブロスに仕上がるんだ
23: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:43:08
やれやれ…本当のヴィブロスのブロスを食べたことが無いようだ
明日またここに来てください本当のヴィブロスのブロスを食べさせてあげますよ
明日またここに来てください本当のヴィブロスのブロスを食べさせてあげますよ
25: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:44:03
🔷………
26: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:45:09
>>25
🔷ズズッ…
🔷ズズッ…
27: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:45:53
🔷(少し塩分が足りないわね…)
28: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:47:40
飲んでんじゃねぇよ!
29: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:49:18
そういや馬肉って馬刺しじゃなくて焼いたり茹でたりして食べることあるのかな
30: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:51:04
>>29
桜鍋…
桜鍋…
34: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:54:15
クレヨンしんちゃんでこれとほぼ全く同じ話があった
しんのすけを鍋に入れてそのダシでラーメンを作るとめっちゃ美味い
とくに金玉の裏を掻いた時のダシは最高だった
っていう昔話ネタ
今でも覚えてる
しんのすけを鍋に入れてそのダシでラーメンを作るとめっちゃ美味い
とくに金玉の裏を掻いた時のダシは最高だった
っていう昔話ネタ
今でも覚えてる
36: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:58:26
年明けてから初めて笑った
37: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)19:59:59
>>36
もっと笑って
もっと笑って
39: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:01:30
ドラム缶風呂かよ
41: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:02:31
冷めるとコラーゲンが固まってプルプルになるブロス
47: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:09:02
>>41
ねえそれ肥えて…
ねえそれ肥えて…
53: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:12:22
>>41
鶏肉かよ
鶏肉かよ
42: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:02:39
3時間も…?
43: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:06:34
湯上がりヴィブロスは体重が数キロ減る
44: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:07:38
>>43
ヒシミラクルのブロスも作るか…
ヒシミラクルのブロスも作るか…
45: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:08:31
姉の味見で完成前になくなりそう
49: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:09:47
サクラと付くウマ娘はいい匂いのブロスになりそう逆にナリタとかは独特な臭みがありそう
56: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:15:03
>>49
なんだろう…すごくすごい風評被害を受けている気がします…!
なんだろう…すごくすごい風評被害を受けている気がします…!
50: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:10:11
ファルシのルシみたいな語感
52: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:11:13
ヴィブロスからブロス取ったらヴィしか残らないじゃん
58: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:16:46
山岡さんってトレーナーの才能あるかな?
競馬勝ったとこ見たことないし
寮の料理人なら最高クラスだけど
競馬勝ったとこ見たことないし
寮の料理人なら最高クラスだけど
59: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:17:16
>>58
うわぁ急に意味の分からない質問をするな!!
うわぁ急に意味の分からない質問をするな!!
62: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:18:53
そういえばいい味がする人とは遺伝子的に相性がいいって聞いたことがあるな
66: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:28:55
全身浴3時間は可哀想なので半身浴にすべき
68: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:29:48
>>66
もしくは休憩時間を挟むべき
もしくは休憩時間を挟むべき
67: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:29:28
ブロス自体は欧米料理における日本の出汁みたいなもんで出汁パックみたいに粉末タイプもある
上の文章は置いといて
上の文章は置いといて
70: 名無しさん(仮) 2024/01/19(金)20:33:30
ヴィブロスがなかったから俺で代用してみるか