とろろ昆布っていう食べ物があるんだけどうどんとかに入れて食べると美味しいんだよ

>>2
それおぼろ昆布じゃない？

>>6
おぼろととろろの違いは削り方と削る方向の違いらしいぞ

>>6
昆布を重ねるじゃろ
それを縦に繊維を断ち切るように削ったらとろろ昆布
横に昆布を薄くするように削ったらおぼろ昆布

>>13
へぇ詳しいな
さすが昆布博士

>>13
同じじゃないで…ないんだろうな

>>25
食感が変わるからな

>>25
とろろ昆布は繊維が切られてるからお湯に入れると即とろみと味が出るんで汁へのトッピング向き
おぼろは逆に味やとろみがすぐに出にくい代わりにひとかたまりになってて扱いやすいから汁のない料理のトッピング向き
おにぎりなんかはおぼろ昆布の方が向いてる

>>5
汁なのか昆布の塊なのかわからない物体を最後にかき込むの良いよな！

>>8
梅干しも入れよう

>>44
醤油を数滴垂らすだけでうま味の拡がりやべえってなるよ

>>36
俺らしからぬかわいいエピソードにほっこりした

>>36
おつゆがすーっと吸収されて減っていくの想像して笑った

>>38
おにぎりあわせて500円もしないんだから試してみなよ
飛ぶぞ

>>39
この辺じゃ売ってない気がする…あるなら乾物コーナー？