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お時間をいただきまして申し訳ございません
牛乳寒天のムースと碧の牛乳寒天仕立てミルクアイスにフランボワーズソースを添えて創作スイーツ部門にエントリーとさせていただきます
牛乳寒天のムースと碧の牛乳寒天仕立てミルクアイスにフランボワーズソースを添えて創作スイーツ部門にエントリーとさせていただきます
2： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:48:07
ヒィィィおしゃれー！
3： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:48:23
ヒイイイイィィィ！
カタログからだと牛乳寒天要素ないのに何故か寒天って分かる！
カタログからだと牛乳寒天要素ないのに何故か寒天って分かる！
4： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:48:54
ヒィィィ！
5： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:49:34
本当におしゃれなやつがあるか
6： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:49:43
ウワーックラッシュゼリーだ！
7： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:49:45
ヒィィなんで深夜になってからソースオシャレに使うバトラーが被るの
8： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:50:53
平日の午前4時間際だぞ！
10： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:51:26
寒天のぶりんぶりん感ってこういう風にすると特に活きるよね
11： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:52:51
ピタサンドブームのおかげでオシャレな料理を褒める定型が生まれた矢先にこのブームは面白すぎる
12： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:53:39
なんか波紋疾走みたいなお皿使いやがって…！
13： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:54:58
14： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:54:58
ここに斯様なオシャレなスイーツを作れる俺が居るはずが…
15： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:56:18
>>14
炒飯職人がいるならオシャレスイーツ作る俺もいるんだ…
炒飯職人がいるならオシャレスイーツ作る俺もいるんだ…
17： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:58:21
ヒィィィ！
あみあみのチョコが乗っかってる！
あみあみのチョコが乗っかってる！
18： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)03:58:39
皿のテカリ感もお洒落さに拍車をかけやがって…
19： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:01:47
紗々みたいなやつ自分で作れるんだ…
20： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:01:57
チョコのアミアミなんか作りやがって！
オシャレさんめ！！
オシャレさんめ！！
21： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:03:06
こんなんプロのそれじゃん…
22： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:03:25
あみあみって売ってるの？作るの？
23： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:04:47
>>22
ここまでする人ならもう作るだろ
ここまでする人ならもう作るだろ
24： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:05:10
>>23
家庭用の設備で作れるんだ…
家庭用の設備で作れるんだ…
25： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:07:03
>>22
チョコ溶かして絞るだけだよ
チョコ溶かして絞るだけだよ
26： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:11:54
>>22
テンパリングしたものをオーブンシートの上にすすっと格子になるように垂らしたものをしばらく冷やします
後はいい感じに割ります
テンパリングしたものをオーブンシートの上にすすっと格子になるように垂らしたものをしばらく冷やします
後はいい感じに割ります
27： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:13:52
あれ…？カタログからお洒落なデザートでまさかと思ったけど
想像を超えてお洒落な寒天きたな？
想像を超えてお洒落な寒天きたな？
28： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:14:01
青いやつゼリーか
オッシャレーッ!
オッシャレーッ!
29： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:15:04
>>28
>青いやつゼリーか
ゼリーじゃないよ！牛乳寒天だよ！
>青いやつゼリーか
ゼリーじゃないよ！牛乳寒天だよ！
32： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:16:22
>>29
これは失礼した
そうだよなこれは牛乳寒天バトルだもんな...
これは失礼した
そうだよなこれは牛乳寒天バトルだもんな...
31： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:15:52
えっガチでスレ俺が作ったの…？
プロの方…？
プロの方…？
35： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:21:01
配色と配置のセンスがプロの仕事なんよ
なんでこんな時間にこんな場所で出てくんのもう!
なんでこんな時間にこんな場所で出てくんのもう!
36： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:22:36
知らず知らずの内に俺の作ったものを口にしているのかもしれない
37： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:22:52
これを見せられて作れ！って言われれば多分作れるんだろうけどこれを0から作るのはもうプロなんよ
38： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:24:57
プロだ！プロのひとが来たんだ！
40： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:27:42
ベルローズ使ってる時点でカタギではないんよ
41： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:34:40
本職じゃないならないでその方が怖いから本職であってほしい
42： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:35:00
いっそこれがどこかから画像持ってきた違法寒天であって欲しいレベルのオシャレ
44： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:43:13
この一月のあいだ強烈に洒落た寒天をいくつも見てきたけど料理に関してギアを上げてる俺多くない？
45： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:45:45
ソースの間に薔薇を散らすとは小癪な…！
48： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:56:44
>>45
薔薇じゃなくてエディブルフラワーじゃないかな
薔薇じゃなくてエディブルフラワーじゃないかな
46： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:46:48
ここで披露する機会が少ないだけで料理やお菓子作りはメジャージャンルの趣味だからな…
47： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)04:47:38
さすが本戦はやべえぜ
50： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)05:32:04
寒天ってここまでできるんだ…すげえな…
51： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)05:41:12
寒天いる？と思ったけど脳内で消してみたら
あった方が全体が映えるわ
あった方が全体が映えるわ
57： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)06:47:13
>>51
色が同系色だけになっちゃうからな…
色が同系色だけになっちゃうからな…
54： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)06:08:01
今まで見た中で1番のプロ
55： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)06:28:15
マジモンのプロだろ…
秋田県民も唸るやつだこれ
秋田県民も唸るやつだこれ
56： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)06:42:41
寒天でムースつくれるの？
58： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)06:51:30
勝てねえよ…！！
59： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)07:03:06
優勝候補がついに名乗りを上げてきたか…
60： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)07:04:42
ガチ勢は見た目や盛りつけも上手すぎる…
61： 名無しさん（仮） 2023/02/16(木)07:36:31
てか本戦ってなんだよ！！！！