【牛乳寒天バトル】牛乳寒天瓶詰め部門にエントリーします

牛乳寒天瓶詰め部門にエントリーします
前回はネタに走りましたが
今回は本戦ということもあり
正統派にアレンジで参加したいと思います

ヒィィ！オシャレが限外突破！

ヒイイイ…水槽？

こりゃあ…すごい…

むぅふたば水槽！

右のやつはビオトープっていうの？なんかそういうやつみたいね

カタログでジャーサラダの仲間かと思ってごめん

1年くらい保存できそう

右が綺麗すぎる…

寒天…？

こういうプリンあった
うまそうやなあ……

ふたば寒天はじめてみた

双葉のミントゼリーです
そこはミントと相性の良いココアパウンドでそこにミントを植えています
ゼリー部はミントシロップで爽やかな味付けをしています
最上部の食紅の濃度とゼリーの分量を間違ったためイマイチ納得できないできになりましたが
ミントとココアやチョコは相性が良いのでこの組み合わせはおすすめしたいです

もちもち抹茶寒天です
寒天に片栗粉を混ぜることでモチモチ感をアップさせています
寒天は砂糖を多めに味付けして濃いめの抹茶ソースをつけています

コーヒーとカフェオレのミルクの寒天です
説明は不要と思います
三種の寒天をブロック状に切って
コーヒーシロップゼリーを流し込んでいます

フルーツミルク寒天です
これも説明は不要でしょう
スタンダードな寒天が作らねばと思いこの4種の中に入れました
味もご想像の通り素朴ですがやはりフルーツと牛乳寒天の組み合わせは鉄板だと思います

寒天さ！寒天さえあれば何でも作れるからな！
うまい寒天！
いい寒天！
デカい車！

ヒィィィィおしゃれ〜！

ここ数日忙しくて少ない工程でおもしろさのある寒天を追求した結果こうなりました
他にもショートケーキやフレジェを再現したりピタパンの具材を寒天テリーヌにするなども考えましたが
時間の都合で断念しました
今日も帰りがかなり遅くなったので投稿に間に合うか心配でしたが
なんとか祭りに参加して良かったです
今日はログを追っかけながら俺の作品を見てニヤニヤしようと思います

右が特に凄いな…
表現力…！って感じ

ミントぜりーは
子供用の知育菓子などで魚を作れたりするので
それをいれたりするのも遊び心があると思います
ただ綺麗さを望むとアガーが第一選択になってくるかなと思います

義務感があるので義務だけ果たさせてください

おぺにす認証ヨシ！

これもうオサレな喫茶店で出したら行列ができるのでは？

急に親近感と確証を与えるな

おぺにす認証は何なのよ

広告代理店が目を付けたら馬鹿売れしそうなぐらいオシャレ…

すごい美味しそう…

左の野暮ったさ良いな…

ヒィィィィ！テクニカル過ぎる！

左から二番目のフルーツのやつ予約しとくわ

グラデーションはならそれほど難しくはないと思います
スレ画は失敗していますがある程度固まりきらない段階で流し込むと徐々に染み込んでグラデーションになります透明→青の部分は想定どおりでしたが濃青→紫は失敗でしたね
この部分は気泡で星のようにしたかったのですが

しれっと都心のカッフェとかで出したら流行るだろこれ

カッフェて

贈答用寒天だな
貰ったら絶対うれしいやつ

ヒィィィ凝ってるぅー！

マジでこういう風情の大人気おみやげプリンがある……

本編はオシャレな寒天が多いな……

全部レベル高い…それぞれ工夫と労力かかってそうで
さぞかし作るの大変だったろう

右から2番目が炭治郎で3番目が善逸だから寒天バトル鬼滅の刃部門だな！と思ってスレ開いたのに

どうしてこんな凝り性なんだよ！！

寒天ありがとうございました