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【牛乳寒天バトル】さわでぃか〜　ウンガティ部門にエントリーします

2025-02-18

1：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:28:47

さわでぃか〜
寒天の日牛乳寒天バトルウンガティ部門にエントリーします

2：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:29:16

なんて？

3：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:29:32

ミント！

4：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:30:19

なんの部門！？

5：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:30:20

去年ガイフォーイ作ってた俺？

7：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:31:10

8：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:31:11

ガチでスイーツ作ってる俺だ！

10：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:33:50

うんが…なんて？

18：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:37:04

>>10
วุ้นกะทิ

11：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:33:57

バンタンリーフがきれいだ

12：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:34:17

タイの牛乳寒天とも言えるウンガティなんですな
バタフライピーやバイトゥーイ(パンダンリーフ)が織りなす彩りと花を模った形状が可愛らしい伝統スイーツなんですな
ココナッツミルクの香りと甘さが伝わるような素晴らしい寒天なんですな
私はブアローイが好きなんですな

13：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:35:22

牛乳寒天バトルも多国籍になってきたな…

14：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:35:41

ウンガティは去年もお見せしたので何であるかはもういいですよね
それでは作り方です
まずは鶏のささみ肉を茹でていきます

15：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:36:16

始まりやがった！！

17：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:36:59

クソッ逃げ遅れた

96：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:29:05

>>17
エンカウントしちゃったからな

19：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:37:31

寒天バトルをガイフォーイダイマの踏み台にするな

20：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:37:36

ささみ！？

21：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:38:32

加熱することで肉のタンパク質が凝固してほぐしやすくなるんですな
これをすりこぎで当たっていきます

22：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:38:51

畜生ガイフォーイ野郎のスレかよ！

23：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:38:59

あれなんか別なの始まった？

24：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:39:16

しまった！ここは牛乳寒天バトルじゃなくてガイフォーイスレだ！

25：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:39:30

牛乳寒天ガイフォーイ部門始まったな…

26：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:40:18

これは星型でとった人体を入れ替えた感じなのか

27：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:40:18

今年はフランスやらタイやら韓国やらグローバル色の強い大会だな

29：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:40:49

程よくふわふわになったところで味を付けながら乾煎りしていきます
ナンプラーを切らしていたので今日は能登のいしるを使いました

31：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:41:01

ウンガ…何？

32：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:41:07

何の何の何！？

33：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:41:56

ちょっと待ってくれナンプラーじゃなかったらガイフォーイにならないんじゃないのか！？
それとも牛乳寒天と同じく心持ちが大事って事なのか！？

40：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:44:33

>>33
タイだとガイフォーイにはナンプラーよりマギーのほうが主流なんですな
煎り上がったら仕上げに寒天で固めます

34：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:41:58

牛乳寒天に便乗してもガイフォーイは流行らせない

35：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:42:38

ナンプラーもいしるもおんなじよ

36：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:43:02

ナンプラーっていしるで代用できるんだ…

37：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:43:06

ナンプラー切らしてていしる持ってる奴なんて石川県民ぐらいだろ

38：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:44:01

まあどっちも魚醤だから牛乳や寒天の入ってない牛乳寒天よりかは近い

39：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:44:23

ナンプラーもヌクマムもいしるもしょっつるも同じよ

41：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:44:58

しらそん…

42：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:45:38

急に寒天要素

43：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:45:44

いしる…なに？

44：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:47:08

マギー…？

45：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:47:09

正統派牛乳寒天バトラーと思ったらこれだよ！

46：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:47:42

寒天ヨシ！

47：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:48:33

いい感じに固まりました

49：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:49:51

>>47
なんかやだ！！！！！
なんか生き物の餌みたい！！！

56：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:51:23

>>47
>fu4653317.jpg
パーティクルボード？

60：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:52:22

>>47
めっちゃパーティクルボードだ

48：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:49:21

マイペンラーイ

50：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:50:00

タイ人俺かぁ…

51：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:50:04

美味しいんだろうけど見た目的にはあんまり食欲を刺激しないな

52：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:50:32

MDFみたい

53：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:50:36

練り餌かな？

55：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:51:20

何！？ガイフォーイって何なの！？怖いよぉ！

58：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:51:44

GYUNYU KANTEN checker 2025edition
check start

katameru............ok

check done GYUNYU KANTEN!!

59：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:52:19

>>58
この最新のポンコツ壊れてやがる！！

62：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:53:34

別のところでは鶏の茹で汁で米が炊き上がっていますのでガイフォーイ寒天と盛り付けていきます
やたらチキンラーメンの風味がする食べたことない食感のガイフォーイになりました
美味しかったので私の勝ちです

65：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:56:53

>>62
Victory！
…Victory？

70：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:59:28

>>62
トマトに絡まってる野菜はパクチー？

72：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:00:51

>>70
タイバジルとミントで合えました

77：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:08:03

>>62
ガンガン

79：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:10:37

>>77
ギギン

80：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:11:22

>>79
カオマンガイ

63：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:54:06

カットするとにこごりみたいで割と美味そうだな

66：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:57:18

猫の缶詰開けた時こんな感じ

69：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)13:58:51

ガイフォーイはともかくウンガティ調べたけど綺麗で美味しそうだった
スレ画もしっかり葉っぱ使ってるやつ？

73：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:00:57

ガイマスレのタイ飯いつもうまそうで困る

74：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:05:00

なんで他にもガイフォーイ寒天分かる奴がいるんだよ

78：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:08:05

>>74
ガイマの賜物

75：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:06:16

一体何を見せられてるんだ…でも美味しそうだな…

81：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:11:35

食卓を貫く伝説のご飯

85：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:13:54

ンマガ
ガン
ンギ
ガンギギン

88：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:19:04

うわマジでギンガ算だ怖ッ！！

89：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:19:31

過程見た以上うまいんだろうけどさぁ！

90：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:20:14

怖がる前に寒天でつらぬけ

91：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:20:24

ギンガ算はダヴィンチコードの一種だから…

92：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:21:29

なんか前にも牛乳寒天で銀河貫いてた俺居なかった？

97：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:30:03

ガイフォーイ作ろうとしたらバーミキュライトになったなぁ懐かしい

98：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:37:15

なんで再発とか言ってるやつは毎年寒天の日には本戦バトルをやっている事実に目を向けろ

99：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:38:58

タイ人戦…というわけだね？

100：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:48:12

でスレ画のレシピは？？

101：名無しさん（仮） 2025/02/16(日)14:55:01

ガイフォーイを寒天で固めるのは頭秋田になってる

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-牛乳寒天バトル, 食品・食事

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